Grüntee-Extrakt kann das Gedächtnis und die mentale Funktion verbessern

Grüner Tee wird aus den getrockneten Blättern von Camellia sinensis , einem immergrünen Strauch, hergestellt. Grüner Tee, schwarzer Tee und Oolong-Tee stammen aus derselben Pflanze. Grüner Tee wird durch Dämpfen des frisch geschnittenen Blattes zubereitet. Grüner Tee wird hauptsächlich in China, Japan und den Ländern Nordafrikas und des Nahen Ostens zubereitet und konsumiert. Im Gegensatz zu schwarzen und Oolong-Teeblättern werden grüne Teeblätter nicht fermentiert. Infolgedessen enthält grüner Tee einen hohen Anteil an Antioxidantien.

In einer kürzlich durchgeführten Studie randomisierten die Forscher 12 gesunde Menschen, um entweder ein Getränk auf Milchbasis mit 27,5 Gramm Grüntee-Extrakt oder ein Getränk auf Milchbasis ohne Grüntee zu erhalten, während sie sich einer Magnetresonanztomographie (MRT) oder einer Magnetresonanztomographie (MRT) unterzogen ). Die Auswirkungen von grünem Tee auf das Arbeitsgedächtnis und die Konnektivität zwischen dem Frontallappen, der eine wichtige Rolle bei der Gedächtniserhaltung spielt, und dem Parietallappen, der eine wichtige Rolle bei der Verarbeitung der Sinne spielt, wurden bewertet. der Tastsinn und der Geschmackssinn.

Die Forscher fanden heraus, dass der Grüntee-Extrakt das Arbeitsgedächtnis und die Konnektivität zwischen den Frontal- und Parietallappen des Gehirns erhöht. Diese Erhöhung der Konnektivität war mit einer Verbesserung der Aufgabenleistung verbunden.

Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass die Vorteile von Grüntee-Extrakt für die mentale Funktion und das Gedächtnis eine wichtige Rolle bei möglichen Behandlungsoptionen für Menschen mit psychischen Störungen oder Gedächtnisverlust spielen könnten. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen und zu vertiefen.

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